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Chili haltbar

Trocknen Sie die geernteten Schoten entweder an der Luft (am besten in Heizungsnähe), in einem Dörrgerät oder bei maximal 50° C im Backofen. Die getrockneten Chilis lassen sich hervorragend zu Pulver mahlen. Aber auch als ganze Schoten bleiben sie. 1 Noch simpler als das Einlegen von Chilis in Öl ist das Einfrieren. In der Kühltruhe halten sich Chilis bis zu zehn Monate. Zum Einfrieren können Sie die Schoten. 2 Die schnellste und einfachste Methode, um Chilis haltbar zu machen, ist das Einfrieren. Sie behalten dadurch ihren Geschmack und ihre Schärfe über ein. 3 Chili haltbar machen ist easy! Deine eigenen Chilis noch länger nach Ernte und Kauf genießen. Kein Problem mit unseren Anleitungen, Tipps und Tricks! 4 Das macht die Chilis nicht nur haltbar, sondern auch sehr aromatisch. Allerdings konserviert hierbei nicht das Öl die Chilis, sondern schließt sie nur luftdicht ein. Weil die Chilis in Öl keinen Kontakt mehr zu Sauerstoff haben, halten sie sich erheblich länger. 5 Chili con Carne aus der Dose ist ungeöffnet und bei sachgerechter Lagerung an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort etwa 2 Jahre haltbar. Wie erkennt man schlechtes Chili con Carne? Es gibt eine Reihe von Indikatoren, die darauf hinweisen, ob Ihr Chili con Carne schlecht geworden ist oder nicht. 6 Chili lagern und haltbar machen Frisch geerntete Chilis lagern Sie am besten im Kühlschrank. Die Schoten sollten dabei am besten offen und nicht in einem geschlossenen Behälter sein, da sich sonst Kondenswasser und daraufhin Schimmel bilden kann. 7 Selber zubereitetes Chili con Carne ist gut gekühlt ungefähr 3 Tage haltbar. Gekauftes Chili aus der Konservendose hat eine Haltbarkeit von circa 2 Jahren. Frisch zubereitetes Chili con Carne beinhaltet reichlich Hackfleisch, wodurch die Haltbarkeit eher kurz ist. 8 Um Chilis haltbar zu machen gibt es verschiedene Methoden. Diese reichen vom simplen Einfrieren der Früchte bis zur Herstellung von Chili Saucen sowie Chili Salz und vielem mehr. Im Folgenden findest Du einige Rezepte und Verfahren, um Chilis haltbar zu machen. 9 Chili Chili CHILI CCCHHHHHIIIIILLLLLIIIIIIIn einer kleinen Videoreihe werde ich Euch zeigen wie man Chilis am besten verarbeiten bzw. haltbar machen chili haltbar machen mit salz 10